Kenikmatan Kopi Semendo dan Cara Menyeduhnya

Kampretnews – Kenikmatan kopi semendo asal Palembang menjadi salah satu brand lokal sumatera selatan yang banyak di cari oleh penggila kopi. Mari kita ulas kenikmatan kopi Semendo dan cara menyeduhnya.

Dari hasil survei kami di salah satu warung kopi di jakarta, namanya Patua Kopi, dari beberapa menu andalan warung ini kopi Semendo manual brew menjadi pilihan saya kali ini dengan racikan manual brew di japanese Style + Es.

Kenikmatan Kopi Semendo dan Cara Menyeduhnya dengan manual brew ala Japanese style

1. Giling biji Kopi Semendo Secukup nya
2. Air Panas untuk segelas kopi aja dulu
3. Saringan kopi (kertas filter pada dripper (kamu bisa menggunaan Hario dripper, Chemex atau Kalita) atau pres kopi biasa juga bisa, terserah anda pake alat yang mana aja bisa.
4. Es Kotak 4 biji

Cara menyeduh kopi semendo Japanese style
Cara menyeduh kopi semendo Japanese style (img otten)

5. Cara pembuatannya sangat simple dan mudah, jika anda bingung dengan takaran tidak usah berpatok sekian gram atau apalah, giling saja secukup nya untuk satu gelas kopi ya kira kira aja pakai feeling anda.

BACA JUGA: Daftar Kopi Indonesia Terbaik Paling Sering Di Cari

6. Setelah itu seduh dengan air panas +- 90 Derajat ( Gunakan saringan kopi atau pres kopi agar tersaring dengan baik.
Tunggu sampai kopi larut dan tuangkan ke wadah

Saringan Kopi Semendo Manual
Saring Kopi Semendo dengan saringan Manual

7. Taraaa jadilah kopi Semendo japanese style + Es

Ini dia kopi Semendo dengan Japanese style pake es batu
Ini dia kopi Semendo dengan Japanese style pake es batu

Baca Juga: Kopi Gula Aren varian W’Dank Lokatale

Cara menikmatinya pake gelas kecil lebih enak gaes, dikit-dikit aja biar rasa kopi nya makin terasa, jika belum terbiasa dengan kopi tanpa gula boleh tambahkan dikit gula aren atau gula putih.

7 Replies to “Kenikmatan Kopi Semendo dan Cara Menyeduhnya”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *