Home Ekonomi Kreatif Khas kuliner madiun brem, sambal pecel hingga kerupuk puli

Khas kuliner madiun brem, sambal pecel hingga kerupuk puli

233
0
SHARE
Brem ketan putih khas madiun
Brem ketan putih khas madiun

Bagi anda yang sedang mudik ke kampung halaman Madiun jangan lupa ya bawa oleh oleh Khas kuliner madiun seperti Brem.

Seperti apa penampakan Khas Kuliner Madiun Brem, Sambal Pecel dan kerupuk puli ini?

Khas Kuliner Madiun Brem

Salah satu makanan tradisional yang banyak di jumpai di kota Madiun yang terbuat dari ketan putih hasil fermentasi yang pada umumnya berwarna putih.

Brem ketan putih khas madiun
Brem ketan putih khas madiun

Brem memiliki rsa manis dan empuk dan seiring berkembangnya jaman, brem juga memiliki variant rasa coklat dan buah buahan.

Untuk jenis Brem hingga saat ini memiliki dua jenis yaitu Brem Padat dan Brem cair.

Khas Kuliner Madiun Sambal Pecel

Sambal pecel khas madiun yang di kemas dalam pacaking khusus sambal saja bisa anda beli di kota ini sambal yang berbahan baku kacang tanah (digoreng), bawang putih (digoreng utuh), kencur, cabai rawit merah, daun jeruk purut, gula merah, garam, asam jawa finishing wajib campur air matangsaat mau dihidangkan.

Jika liburan kemadiun biasanya di warung2 pingir jalan banyak yang menjual pecel gaes, dengan khas bumbu nya dan bungkus daun pisang gtu.

Pas buat sarapan atau pun untuk menu makan siang bahkan saya makan 3 kali dalam sehari masuk masuk aja.

jangan lupa makan ini pecel waktu mampir ke daerah madiun ya gaes, tinggal google map sudah ketemu kok.

BACA JUGA: Di Kafe unik ini Anda Bisa Minum Sama Tikus, Anjirr

Kerupuk Puli

Biasanya saat menyantap sambal pecel madiun lebih joss lagi di tambah dengan Kerupuk Puli gaes.

Kerupuk puli
Kerupuk puli

Kerupuk Puli khas madiun ini berbahan baku beras yang dimasak dulu jadi nasi dan di tumbuk halus dengan campuran udang dan bumbu khas madiun.

Untuk rasa ala rasa Indonesia bangetlah ini krupuk, enak dimakan sebagai tambahan menu ataupun dimakan kerupuknya saja lezat juga.

Nah itu tadi rekomendasi makanan khas Madiun Jateng yang bisa anda borong saat berlibur atau mampir ke kota ini gaes.