Home Culture Indonesia Kopi Joss: Sajikan Kopi Dengan Arang

Kopi Joss: Sajikan Kopi Dengan Arang

246
0
SHARE
Kopi Jos Kopi plus Bara Api
Kopi Jos Kopi plus Bara Api (img: kotakami.com)

Tradisi unik masyarakat Indonesia dalam mengkonsumsi kopi mulai dari yang biasa sampe yang luar biasa seperti kopi joss.

Bagi anda yang pernah kuliah di Jogjakarta minuman kopi dengan campuran arang atau bara api sudah pasti tidak aneh.

Ditempat tongkrongan kopi kota Jogja ada banyak warkop yang Sajikan Kopi Dengan Bara Api, bahasa familiarnya KOPI JOS.

Rasanya sih tidak terlalu beda dengan kopi tubruk biasa, tapi keunikannya dan sensainya gaes.

Bagi anda yang penasaran untuk wilayah Jogjakarta kopi ini sangat mudah ditemukan.

Gimana gaes tertarik untuk menyeduh kopi dengan bara api? pastikan bara api atau arang yang anda gunakan dari kayu bakar terbaik salah satu rekomendasi kayu Sambi yang dapat ditemui di Kalimantan.

Kopi Joss aman di minum?

Sejauh ini beberapa kali menikmati kopi ini selama kuliah di kota Yogyakarta aman aman saja gaes.

Baca Juga: Kopi Khop Khas Banda Aceh Disajikan Dengan Gelas Kebalik dan Unik

Mengutip tulisan dari Kompasiana : “Proses ini sebenarnya tidak berbahaya karena arang mengandung unsur karbon yang tidak akan tercena oleh usus sehingga setelah masuk ke dalam ubuh, akan terbuang lagi tanpa diserap”

Jadi aman gaes.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here